SULFITOS: MITO Y LEYENDA

SULFITOS: MITO Y LEYENDA

31 enero, 2018 By Bodegas LAN

El término sulfitos es un concepto muy repetido entre los aficionados al vino para referirse al dióxido de azufre (SO2). Se trata de un conservante que se utiliza en muchas ocasiones para elaborar el vino y otros alimentos, debido a sus propiedades antioxidantes y antibacterianas. Lo podemos encontrar en las etiquetas de los alimentos con los códigos E-220 a E-228. Más →

VEREMA BARCELONA 2017

VEREMA BARCELONA 2017

17 enero, 2018 By Bodegas LAN

El 27 de noviembre de 2017 se celebró la 5ª Edición de la Experiencia Verema Barcelona. Un año más, el Museo Marítimo fue el lugar elegido para acoger este evento, en el que más de un centenar de bodegas tuvimos la ocasión de mostrar nuestros vinos. Una cita imprescindible para todos los amantes del vino y la gastronomía, así como para profesionales del sector.

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FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA

FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA

10 enero, 2018 By Bodegas LAN

Uno de los procesos naturales que conforma la personalidad de los vinos procedentes de nuestra finca de Viña Lanciano, es la fermentación maloláctica en barrica.

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MEMORIA DE LA VENDIMIA 2017 EN VIÑA LANCIANO

MEMORIA DE LA VENDIMIA 2017 EN VIÑA LANCIANO

10 enero, 2018 By Bodegas LAN

Parece que quedan muy lejos los momentos de ajetreo en el viñedo y la bodega, las miradas al cielo rogando que el tiempo acompañe, la supervisión de tareas y aperos o la recogida de uvas para su muestreo. La vendimia es tiempo de sobresaltos donde gran parte de los esfuerzos de todo el año se pueden ver alterados por las condiciones climatológicas.

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LAN D-12 RENUEVA SU IMAGEN

LAN D-12 RENUEVA SU IMAGEN

23 octubre, 2017 By Bodegas LAN

Históricamente en LAN existían vinos que tras la fermentación destacaban por sus cualidades organolépticas que iban destinados al depósito de descube número 12, convirtiéndose en el favorito de Paco y Chuchi, nuestros bodegueros de siempre.

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LAN EN LA GRAN FIESTA DEL ARTE

LAN EN LA GRAN FIESTA DEL ARTE

22 septiembre, 2017 By Bodegas LAN

Recientemente ha tenido lugar  “APERTURA MADRID GALLERY WEEKEND” evento que ha convertido a Madrid en la capital del arte contemporáneo mundial.

Organizado por @Arte_Madrid, esta gran cita del arte ha acogido la participación de cerca de 46 galerías y centros de arte con programación y horarios especiales, contando con la colaboración de los principales museos (Reina Sofía, Thyssen, Fundación Mapfre, Museo Lázaro Galdíano, Fundación Telefónica...). Todo un acontecimiento al que han acudido más de 40.000 visitantes procedentes de toda Europa y que convierte a Madrid en un gran museo abierto al público.

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